Категория:
Приятного аппетита:)
Кабачково-сырный тортик с мясом!
Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.
1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука, соль, перец.Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи.Остудить+майонез.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!
очень люблю летом такой тортик! только сыр не внутрь, а с сыром промазывала коржи.надо попробовать
Надо попробовать летом
Люблю кабачки… они еще и полезны к тому же )))